[ad_1]
Ингредиенты:
Фарш куриный 200 г
Сыр 200 г
Сметана 10 %-ной жир. 100 мл
Кабачок 1 шт
Помидор 2 шт
Картофель 2-3 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Овощи промыть, картофель очистить.
Нарезать овощи кружочками.
В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу.
Форму смазать растительным маслом выложить слой картофеля и слой кабачков. Посолить.Добавить небольшой слой фарша.
Слой помидор и присыпать немного тертым сыром.
Повторить слой, сверху выложить помидоры и кабачки.
Залить сметаной.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.
Готовую запеканку немного остудить.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
