[ad_1]
Ингредиенты:
Стейк форели 2 шт
Картофель 3-4 шт
Сыр 50 г
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1. Стейки форели промыть и обсушить.
Картофель очистить и нарезать ломтиками.
2. Сыр натереть на терке и смешать в миске с майонезом.
3. Картофель посолить и поперчить, смешать с сырной заправкой. Оставить одну ложку для рыбы.
4. Выложить картофель в форму для запекания.
5. Сверху выложить форель и смазать оставшейся сырной заправкой.
6. Запекать в духовке при 180 градусах С 30-35 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной петрушкой.
7. Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
