Чтобы похудеть и поддерживать нормальный вес, необходимо сбалансированное питание. Не менее важно съедать правильное количество пищи. Если порции слишком велики, сложно контролировать уровень глюкозы в крови. Это влияет на развитие диабета, замедляет потерю лишних килограммов. Диетологи рекомендуют соблюдать размер порции.
Человеку требуется употреблять разнообразные продукты из нескольких групп питания, чтобы быть уверенным, что он получает необходимые для здоровья питательные вещества. Рекомендуемые суточные порции основаны на потреблении калорий в день людьми, которые хотят похудеть (1500 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин).
Диетологи дают следующие рекомендации:
Группа продуктов питания | Количество порций | |
Женщины | Мужчины | |
Фрукты и овощи | 5 | 5 |
Картофель, хлеб, рис, макароны и другие крахмалистые углеводы | 7 | 8 |
Фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо, иные белки | 2 | 3 |
Молочные продукты | 3 | 3 |
Масло и спреды | 1 | 2 |
Правильно подобрать размер порции не всегда просто. Взвешивание продуктов занимает много времени. Попробуйте это сделать с помощью таблицы:
Продукты | Размер порции |
Углеводы, мясо, фрукты, орехи, тофу | Ладошка без пальцев |
Семечки | 1 ст. ложка |
Сливочное масло | Фаланга указательного пальца |
Рыба и курица | Ладошка с пальцами |
Арахисовое масло | 2 чайные ложки |
Сыр | Указательный и средний пальцы (длина и высота кусочка) |
Яйца | 2 штуки |
Овощи | 2 ладошки без пальцев |
Творог | 3 ст. ложки |
Молоко | 200 мл |
Йогурт | 4 ст. ложки |
Виноград | Горсть |
Ветчина | 11 тонких ломтиков |
Банан, нектарин, яблоко | 1 штука |
Ананас | 1 кружок толщиной в палец |
Грейпфрут | Половина плода |
Вишня | 2 горсти |
Киви | 2 штуки |
Курага, чернослив, изюм | 1 ст. ложка с верхом |
Соки | 150 мл |
Шампиньоны | 14 штук |
Морковь, консервированная кукуруза, зеленый горошек, фасоль | 3 ст. ложки с верхом |
Салат (свежая зелень) | 2 полные горсти |
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.