Многие из нас, да что там многие — мы все знакомы с молоком и молочными продуктами, да еще с младенческого возраста. Кто-то через грудное молочко, а кто-то через молочные смеси. Молоко и молочные продукты занимают верхнюю строчку «рейтинга» по полезности для организма человека. Молочной диеты придерживаются даже спортсмены, так как молоко хорошо восстанавливает водно-солевой баланс в организме.
Плюсами молочной диеты являются в основном ее лечебные свойства. При соблюдении молочной или молочно-фруктовой диеты организм человека получает витамины, минералы и жиры в тех количествах, которые нужны для нормальной жизни.
Во время беременности врачи-акушеры призывают будущих мам устраивать себе разгрузочные кефирно-творожные дни. Благодаря своему составу, молоко улучшает пищеварение. К минусам можно отнести только одно — это аллергия на белок молока. Но аллергия на молоко встречается очень редко. Так что минусов, можно считать, нет.
Молочная диета тоже бывает разной. И она довольно строга. В основном разделяют на 4 вида: разгрузочные дни, мини-диета на 2-3 дня, пятидневная и недельная. Разгрузочные дни представляют собой комбинацию молочных продуктов с фруктами или легкими овощами в каждый из приемов пищи.
Мини-диета на 2-3 дня является самой строгой. Ее еще называют молочно-фруктовой. Основной принцип данной диеты: чередование молока или молочных продуктов с фруктами через равные промежутки времени. Ограничения в потреблении воды нет.
Пятидневная диета предлагает выпивать перед едой стакан молока или кефира. Лучше всего кисломолочные продукты, так как цельное молоко может вызвать расстройство желудка.
Семидневная диета дает больше разнообразия в пище и помогает очистить кишечник, так как во время этого вида диеты рекомендуется каждый день съедать помимо молочных продуктов еще и заваренные в кипятке отруби.
В любой случае, каждый организм реагирует по-разному. И требуется консультация врача.