[ad_1]
Однако, зачастую мы не слишком контролируем ее потребление. А ведь, чрезмерное употребление соли приводит к проблемам со здоровьем. Бесконтрольное «подсаливание» еды грозит рядом неприятных симптомов — повышенным давлением, отеками, избыточной массой тела и т. д.
В этом случае бессолевая диета необходима. Основной механизм ее действия — выведение из организма лишней жидкости. За время диеты уменьшается объем тех частей тела, где чаще всего образуется отечность: живот и бедра.
Продолжительность диеты: не более 14 дней. Полное отсутствие соли в рационе приводит к нарушению электролитного баланса, ухудшает пищеварение, появляется слабость, нехватка жидкости в организме вплоть до обезвоживания.
Основные принципы бессолевой диеты:
1. Первые несколько дней организм должен привыкнуть к новому режиму питания. Резко отказываться от соли не нужно. Готовьте пищу без добавления соли, подсаливая блюда уже после приготовления.
2. Необходимо употреблять пищу дробно (5-6 раз в день), небольшими порциями. После 16 ч воздержитесь от сладких фруктов и некоторых углеводов (хлеб и каши).
3. Исключите из своего рациона — алкоголь, сладкие соки, газировку, жирную пищу, фастфуд, полуфабрикаты, жирные соусы, копчености.
4. Что бы организм не испытывал стресса его можно немного обмануть. При приготовлении пищи используйте натуральные специи и пряности, например куркума, перец, розмарин, тимьян, паприка. А так же добавляйте в готовые блюда свежую зелень и сок лимона/лайма. Это разнообразит вкус блюда, сделает его интересней насыщенней и ярче. Таким образом Вы обманите свои вкусовые рецепторы.
1. бессолевая диета способствует очищению крови.
2. За счет дробного питания улучшается работа ЖКТ, а так же обмен веществ.
3. Бессолевая диета эффективно устраняет отеки, нормализует давление, а так же улучшает состояние кожи.
Несмотря на все плюсы, диета имеет ряд ограничений и недостатков. При длительном отказе от соли в организме может нарушится водно-солевой баланс. При таком состоянии человек чувствует сильную слабость, головокружение, нередко случаются спазмы.
Примерное меню бессолевой диеты на день:
Завтрак: чашка несладкого кофе с добавлением молока, тост из цельнозернового хлеба, одно яйцо.
Второй завтрак: яблоко/ апельсин/ грейпфрут.
Обед: отварное куриное филе, салат из свежей капусты и зелени, заправленный лимонным соком и подсолнечным/оливковым маслом, отварной картофель (несоленый) 2 шт.
Полдник: рагу из сезонных или замороженных овощей.
Ужин: рыба на пару, салат из моркови и редиса с лимонным соком и свежей зеленью.
[ad_2]
Source link
