Диета Кима Протасова — диеты для похудения и здоровья на Diet-world.ru

Цели тех, кто садятся на диету, могут быть самыми разнообразными, начиная от желания влезть в новое платье или похудеть перед купальным сезоном, заканчивая общим оздоровлением организма. В любом случае, хочется, чтобы был эффект от ограничения питания и сохранился он как можно дольше. Вариантов диет очень много, но если говорить о самых популярных, то определенно стоит упомянуть «протасовку» — так в народе называют диету Кима Протасова. Достаточно длительная и в некоторых аспектах сложная, она, тем не менее, невероятно востребована как среди женщин, так и мужчин, поскольку дает возможность избавиться до 20-25 килограммов за 5 недель.

Кто создал такую систему питания и вообще, существует ли человек по имени Ким Протасов, до сих пор остается загадкой. Все, что известно – первый раз такая система питания была описана в 1999 году в одной из израильских газет для эмигрантов. С тех пор диету взяли на вооружение многие звезды шоу-бизнеса, политики и обычные люди. Пожалуй, основное, что привлекает в разработке неизвестного специалиста по питанию, это отсутствие необходимости почти полностью отказываться от пищи. Да, определенные ограничения есть, но они не радикальные, как в «голодных» диетах, поэтому переносится изменение рациона достаточно легко, а эффект превосходит все мыслимые ожидания.

Кому подходит и не подходит диета?

В первую очередь, безусловно, она рассчитана на желающих сбросить избыточный вес. Количество людей с завышенным индексом массы тела в нашей стране и по всему миру неуклонно растет, а эта диета отлично помогает вернуть показатели в норму и сделать свою фигуру идеальной. Помимо уменьшения веса, есть и другие положительные последствия, а именно:

• снижение психологической зависимости от сладкого;
• восстановление нормальной работы пищеварительной системы;
• улучшение состояния кожных покровов;
• нормализация метаболизма.

Ключевые преимущества диеты:

Анализируя особенности «протасовки», можно выделить несколько её важных преимуществ:

• умеренная стоимость – основную часть рациона составляют овощи, которые стоят принципиально дешевле мяса, рыбы и т.д. (особенно в сезон);
• потеря именно того количества килограммов, которое вам необходимо;
• минимальные ограничения в количестве пищи, что очень важно не столько с физиологической, сколько с психологической точки зрения;
• формирование привычки питаться здоровыми продуктами;
• интенсивное расщепление жировой ткани без уменьшения мышечной массы;
• комбинированный эффект – налаживается работа всех органов и систем, а обменные процессы значительно ускоряются;
• восполнение недостатка лактозы – у многих взрослых наблюдается недостаток молочного белка, а диета позволяет его компенсировать.

Совет! Если хотите добиться максимального эффекта, кроме правильного питания не забывайте о физической активности. Оптимальным вариантом будут занятия фитнесом.

Рацион питания по неделям:

Как уже говорилось, диета занимает пять недель, и каждая из них имеет свои особенности в плане питания.
Наиболее трудными (что вполне понятно) являются первые семь дней. Хотя особого чувства голода человек не испытывает, сам факт того, что приходится в чем-то себя ограничивать, напрягает. Основу рациона составляют кисломолочные продукты (до 5 процентов жирности) и овощи, причем лучше, если они будут без крахмала (цукини, сладкий перец, огурцы, помидоры, зелень и т.д.). Количество съедаемой пищи не ограничено, но овощей должны быть вдвое больше, чем молочных продуктов. На завтрак можно съесть: обезжиренный йогурт, кофе без сахара и яблоко. На второй завтрак – домашний сыр и огурцы, а на обед – ассорти из овощей с сыром (на терке) и чай. В качестве полдника подойдет закуска из яблока и моркови с лимонной заправкой. На ужин – 1 стакан кефира, тартар из зелени и помидора, отварное яйцо.
Во вторую неделю рацион несколько меняется: в обязательном порядке необходимо кушать овощи с низким содержанием крахмала – именно они являются главными продуктами.

Примерное меню на день:

• Завтрак – кофе, зернистый творог и зелень;
• 2-й завтрак – нежирный йогурт, сельдерей и яблоко;
• Обед – салат из натертого на крупной терке сыра, вареного яйца и лимонного сока;
• Полдник – ассорти из любых овощей, чай (можно также съесть немного творога);
• Ужин – кефир и яблоки.

Интересно! Как отмечают худеющие, на 8-14 день практически исчезает желание скушать что-то сладенькое.
Третья неделя покажется настоящим праздником желудка, поскольку меню расширится за счет мяса (постное) и рыбы (филе). Количество мяса и рыбы ограничивается 300 граммами в день, которые можно съедать как за один, так и за несколько раз. Предпочтительнее есть их в обед, чтобы не утяжелять желудок перед сном.
Четвертая и пятая неделя продолжаются по идентичному плану: нежирные мясо и рыба, яйца, кисломолочные продукты, овощи в сыром виде и фрукты. В большинстве случаев, на этом этапе организм полностью «втягивается», поэтому вес исчезает с невероятной скоростью.

Как правильно выходить из диеты?

Непременным условием сохранения длительного эффекта похудения для тех, кто сидел на диете Кима Протасова, является постепенное возвращение к обычному рациону. Правила выхода из диеты такие:

• вместо части молочных продуктов добавляем в меню растительное масло (до 3 ст. ложек в день);
• из трех положенных в сутки яблок два меняем на другие несладкие фрукты;
• на завтрак вместо овощей едим кашу с нежирным творогом и салат из овощей;
• частично заменяем кисломолочную продукцию на куриное мясо и другие постные продукты с высоким содержанием белка.

Разумеется, если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, то предварительно потребуется консультация профильного доктора. Из однозначных противопоказаний следует отметить хронический и острый гастрит, непереносимость лактозы, а также кормление и вынашивание ребенка.

Внимание! Как бы сильно не хотелось быстро сбросить все лишние килограммы, сидеть на диете Кима Протасова можно не чаще одного раза в году.