Такая вкусная и полезная пряноароматическая культура, как петрушка, вряд ли нуждается в особом представлении. Ее знают все: и те, кто любит готовить, и те, кто обожает вкусно поесть, и те, кто мечтает похудеть. Удивлены? Напрасно! Ведь петрушка относится к немногочисленным продуктам минусовой калорийности, сжигающим жир и притупляющим чувство голода. К тому же сочная свежая зелень всеобщей любимицы продается в любое время года, а значит, начинать борьбу за стройность можно прямо сейчас.
Принципы метода
Диета на петрушке требует соблюдения определенных правил:
- Принимать пищу следует небольшими порциями 5–6 раз в день.
- Ежедневно вы должны выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа.
- Жареная пища под запретом! Продукты нужно тушить, варить или готовить на гриле без добавления масла.
- Из рациона рекомендуется исключить все вкусоароматические добавки, за исключением петрушки, укропа, лимонного сока и небольшого количества соли.
- Ужин – не позднее чем за 3 часа до сна. Это закон!
Разумеется, на время диеты придется попрощаться с такими высококалорийными «вкусностями», как:
- Колбасы и копчености.
- Консервы и полуфабрикаты.
- Свежий хлеб и сдоба.
- Шоколад, конфеты, мороженое и прочие высококалорийные десерты.
- Молочные продукты высокой жирности.
- Макаронные изделия.
- Пакетированные соки, газированные напитки, алкоголь.
В список разрешенных продуктов входят:
- Постное мясо: телятина, индейка, курица, крольчатина.
- Нежирная рыба.
- Субпродукты: говяжий язык, куриная печень.
- Яйца.
- Кисломолочные продукты минимальной жирности.
- Твердый сыр.
- Фрукты (кроме бананов и винограда) и овощи.
Во время диеты не стоит забывать о физических нагрузках. Выполняйте несложные упражнения, больше гуляйте пешком, плавайте, и вскоре от лишних килограммов останутся лишь досадные воспоминания.
Обратите внимание! Петрушка в больших количествах противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим заболеваниями почек и желчного пузыря. Не стоит злоупотреблять ароматными листочками и в период обострения хронических болезней.
В течение очищающего курса петрушку разрешается есть в любом виде и добавлять ее во все блюда (без фанатизма, разумеется). Однако главным оружием данного метода являются жиросжигающие напитки из свежих или сухих листьев культуры.