[ad_1]
Горох замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Сварить горох до готовности.
Хорошо пробить блендером, посолить.
Выложить на блюдо.
Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Наше вкусное гороховое пюре готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!