[ad_1]
Яблоки хорошо промыть и обсушить.
Ягоды хорошо промыть.
Сложить в чистые баночки яблоки и ягоды.
Залить кипятком до верха и оставить на 20 минут.
Слить воду в кастрюлю и добавить сахар, из расчета 200 г на 1 литр воды. Сварить сироп.
Залить кипящим сиропом и закрутить. Убрать в одеяло на ночь.
Компот ассорти на зиму готов. Готовый компот можно хранить как дома так и в погребе.
Приятного аппетита!
