[ad_1]
Курицу промыть и обсушить.
Разрезать вдоль по грудке.
Хорошо отбить курицу по коже.
В миске смешать соль и специи.
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Хорошо обмазать курицу со всех сторон и оставить на 20 минут.
Выложить курицу на решетку.
Приготовить угли.
Жарить периодично переворачивая, 40-45 минут, жар должен быть не сильным.
Готовую курицу выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита! Отличного пикника!
