[ad_1]
Ингредиенты:
Помидоры 0,5 кг
Болгарский перец 200 г
Чеснок 200 г
Острый перец 100 г
Соль 1 ст. л.
Перцы вымыть удалить семенную коробку у болгарского перца, у острого по желанию, чеснок очистить.
Перекрутить вперемежку на мясорубке.
Помидоры нарезать кусочками и удалить семена.
Добавить перекрученные помидоры, посолить и перемешать. Оставить на 1 час.
Разложить по баночкам и закрутить крышками.
Соус на зиму «Пальчики оближешь» готов. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
