Варенье из свеклы с орехами и шоколадом : ВАСИЛИСА ПРЕКРАСНАЯ

Думаете, что свекла хороша только в винегрете и в селёдке под шубой, а варенье варят только летом. Ничего подобного. Из этого овоща можно сделать отличное варенье и как раз зимой. Именно поэтому я предлагаю приготовить варенье из свеклы с шоколадом и орехами. Это сочетание продуктов дает очень интересный и необычный вкус. Откуда я это знаю? Все очень просто – я не боюсь экспериментировать. Если вы тоже, то давайте готовить вместе.

Как приготовить варенье из свеклы с орехами Варенье из свеклы с орехами: пошаговый рецепт Если вы хотите попробовать что-то совершенно новое, приготовьте варенье из свеклы с орехами и шоколадом. Уверен, что этот необычный вкус вам обязательно понравится. Кухня Европейская Распечатать рецепт Голоса: 0
Оценка: 0
Вы: Оценить этот рецепт! Время подготовки 60-90 минут Время подготовки 60-90 минут Время приготовления 30 минут Время приготовления 30 минут Порции 1 Порции 1 Ингредиенты

1 кг Свекла
400 г Сахар
50 мл Вода
100 г Черный шоколад
80 г Грецкий орех
30 г Мята

Кухня Европейская Распечатать рецепт Голоса: 0
Оценка: 0
Вы: Оценить этот рецепт! Время подготовки 60-90 минут Время подготовки 60-90 минут Время приготовления 30 минут Время приготовления 30 минут Порции 1 Порции 1 Ингредиенты

1 кг Свекла
400 г Сахар
50 мл Вода
100 г Черный шоколад
80 г Грецкий орех
30 г Мята

ИнструкцииВаренье из свеклы с орехами: пошаговый рецепт

Свеклу помойте, отварите до готовности или запеките в духовке. Очистите от кожуры, натрите на крупной терке и переложите в сотейник.

Добавьте воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите 10-15 минут, периодически перемешивая.

Добавьте рубленые орехи и варите, пока смесь не загустеет. В конце приготовления добавьте рубленый шоколад и рубленую мяту. Варите, периодически помешивая, пока шоколад полностью не растворится в варенье. Закройте варенье в стерильные банки под крышку (можно хранить до 6 месяцев) или просто выложите в чистые банки и храните в холодильнике до 5 суток.

Готовить — это просто!

Читайте такжеИнтервью для портала eatme.uaГотовить – это легко: известный кулинар открыл…Как получить максимум вкуса из овощей