Пищевое отравление — неприятность которая может случиться практически с каждым. Особенно в жаркое время года, когда продукты, без холодильника, портятся значительно быстрей.
Самым первым средством от отравления, конечно же, является профилактика: Заключается она в:
- Чистоте рук — мойте их непосредственно перед едой.
- Правильное хранение пищи — нельзя оставлять продукты (скоропортящиеся) и приготовленную пищу более двух часов без холодильника.
- Избегать покупки готовых салатов в супермаркете — дома, если накрошено салата больше, чем необходимо на один обед весь он не заправляется сразу и излишек хранится в холодильнике. В магазине он хоть и убран в холодильник, но заправлен, а в таком виде срок его хранения в разы меньше.
Если же Вы почувствовали тошноту, тем более открылась рвота, если еще и началась диарея, да поднялась температура, болит живот и желудок испытывает спазмы — это признаки того, что в Вы отравились и необходимо принимать меры.
В некоторых случаях следует обратиться к врачу:
- Если температура поднялась до тридцати восьми.
- Кровь в стуле.
- Тошнота на столько сильная, что Вы не в состоянии принять никакую пищу.
- Если более шести часов не наступает облегчение. Не путать с выздоровлением.
Когда отравление не столь сильное можно справиться и самостоятельно — без помощи специалиста.
- Начать нужно с того, чтобы избавиться от остатков испорченной пищи в желудке. Для этого надо вызвать рвоту.
- Затем надо постараться промыть желудок. Питье, в виде раствора чайной ложки пищевой соды в литре воды, принимать по одному-двум стаканам. Затем подождать несколько минут и вызвать рвоту.
- Обильное питье. Слегка подсоленной воды, чередовать с некрепким, сладким (не слишком) чаем. Организм, во время диареи, теряет много воды и эти потери надо постоянно восполнять.
- Принять активированный уголь — одна таблетка на каждые десять килограмм веса больного. Возможно применение и других сорбентов, строго придерживаясь инструкции.
- Постельный режим — организм и так ослаблен, не стоит заставлять его еще напрягаться.
- Диета: сухари без мака и изюма, овсянка на воде, картофельное пюре без молока и довольно жидкое.
