[ad_1]
Ингредиенты:
Сыр твёрдый 30 г
Свежий огурец 1 шт
Помидоры 1 шт
Петрушка (зелень)
Укроп (зелень)
Растительное масло 1 ст. л.
Лук зеленый (перо) для украшения
Листья зеленого салата для подачи
Соль по вкусу
Сыр натереть на терке.
Выложить тертый сыр на раскаленную сковороду, когда сыр начнет таять, поддеть лопаткой и снять со сковороды сырный блин.
Выложить на стакан или чашу. Остудить.
Овощи и зелень не крупно нарезать в миску, посолить и заправить маслом.
Выложить салат в корзинку и украсить зеленью салата и лука.
Подавать к столу.
Со Светлой Пасхой!