[ad_1]
Ингредиенты:
Сыр 50 г
Помидоры 2 шт
Яйца 2 шт
Морковь 2 шт
Зубчик чеснока 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Петрушка (зелень) для украшения
Зеленый лук для украшения
Соль по вкусу
Морковь и яйца отварить, сыр натереть на терке.
Морковь натереть на терке и выложить нижним слоем в салатницы.
Посолить по вкусу и смазать небольшим количеством майонеза.
Натертые на мелкой терке яйца выложить следующим слоем.
Тертый сыр смешать с прессованным чесноком. Оставить немного тертого сыра для украшения. И смешать с чайной ложкой майонеза.
Выложить слоем сырную массу поверх яичного слоя.
Мелкими кубиками нарезать помидоры и выложить сверху сыра.
Украсить оставшимся сыром. Добавить немного майонеза.
Перед подачей немного остудить убрав в холодильник. Салат украсить зеленью петрушки и зеленым луком. Салат с помидорами «Ассоль» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
