Баклажаны на зиму «Пальчики оближешь»
[ad_1] Ингредиенты: Баклажан — 1 кг Болгарский перец — 1/2 кг Помидоры — 1/2 кг Лук репчатый — 1/2 кг Зелень — 1 пучок Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксусная эссенция 70% — по вкусу Баклажаны промыть и удалить хвостики. Сложить баклажаны в кастрюлю и залить водой, добавить 1 ст….