Пшеничные отруби – это оболочки зерен пшеницы, представляющие собой незаменимый по своим качествам источник клетчатки для человеческого организма. Ранее считавшиеся только отходом, пригодным для создания животных комбикормов, пшеничные отруби, благодаря более
Достоинства керамических ножей: циркониевая керамика абсолютно безвредна для здоровья человека; ножи гигиеничны, не впитывают запах и не окрашиваются; керамическое лезвие не подвергается окислению, продукты не приобретают характерный металлический привкус и не
Говорят, что соевый соус впервые как приправа или заменитель соли появился в Древнем Китае в одном из монастырей, где группа монахов решила принять строгий пост и отказаться от всего мучного, молочного и соленого. Постепенно негустая жидкость темного цвета дошла и до
Многие, к сожалению, едят суп отнюдь не потому, что любят и ценят это блюдо за ни с чем не сравнимый, замечательный вкус большинства его видов. В пользу первого зачастую выдвигаются доводы, весьма далекие от его вкусовой оценки, вроде таких, как «без супа нельзя»,
Далеко не каждый любитель восточной кухни знает, какое на самом деле название носят китайские палочки. Этот модный в настоящее время столовый прибор жители Японии, Кореи и Китая именуют просто – «хаши». У японцев существует поверье, что хаши могу
