Ольга Картункова – известная российская актриса и телеведущая, которая начала свой творческий путь в качестве капитана команды КВН. Лишний вес женщины всегда был основной для создания юмористических образов, поэтому особых комплексов по поводу своего веса она не испытывала. Тем не менее, сейчас актриса сильно похудела. Ее диета станет отличным вариантом для тех людей, которые устали от изнуряющих голодовок и хотят добиться видимого результата.
Свой взгляд на проблему лишнего веса Ольга изменила после полученной травмы – когда женщина сломала ногу. Врач отметил, что восстанавливаться ей придется довольно долго. Причиной длительной реабилитации будет являться именно лишний вес. Именно тогда Картункова поняла, что ожирение способно нанести вред здоровью.
В тот момент выбор был сделан – Ольга решила худеть. Для нее разработали индивидуальную диету, которая сперва позволила ей сбросить 17 кг, а затем избавиться еще от 40 кг жира. При этом за тем как «тает» актриса зрители наблюдали на экране. Теперь она предстает в образе помолодевшей и похудевшей женщины, которая кардинально сменила не только свой рацион, но и свой образ.
Принципы похудения Картунковой
По поводу радикального преображения актрисы в Интернете ходило множество слухов и догадок. Чтобы прекратить все пересуды, Ольга пришла на передачу «Пусть говорят» и раскрыла всем секрет своего похудения. Кроме того, она дала некоторые рекомендации людям, которые также имеют проблемы с лишним весом.
Их можно назвать принципами похудения Картунковой:
-
Суточное количество жиров в рационе приравнивается к 30 г, при этом доля углеводов составляет 120 г, а белков – 170 г.
-
Употреблять пищу нужно 5-6 раз в день, лучше всего в одно и то же время. Порции должны быть небольшими. Если питаться малыми порциями, то объемы желудка будут постепенно уменьшаться. Сжимается до нормальных размеров он, как правило, за 2-3 недели.
-
Для качественной чистки организма, а в первую очередь, кишечника, следует выпивать не менее 1,5 л воды в день. Вода позволяет уменьшить приступы голода. Однако пить воду во время еды нельзя, так как это негативным образом отражается на процессе переваривания пищи, а значит, вес будет уходить медленно. Чтобы не допустить подобной ситуации, воду следует пить либо за 15 минут до начала приема пищи, либо спустя 15 минут после завершения этого процесса.
-
Во время диеты необходимо прислушиваться к своему организму, следить за собственным самочувствием. Если появляются какие-либо негативные реакции, то следует незамедлительно обращаться к доктору.
-
Спортивные нагрузки – обязательное условие похудения. Ольга во время соблюдения диеты посещала бассейн, ходила в тренажерный зал. Не стоит забывать о спорте после того, как удастся добиться желаемого результата, в противном случае вес может вернуться обратно. Если необходимо сбросить от 20 и более килограммов веса, то нужно настроиться на серьезную физическую подготовку, но упражнения должны быть посильными. Хорошо, если есть возможность заниматься совместно с тренером. Вовсе не обязательно поднимать гири или гантели и пробегать марафоны. Отличного результата позволяют добиться занятия аэробикой, плаванием, фитнесом, пауэрлифтингом и пр.
Как строится диета Картунковой?
Диета базируется на употреблении в пищу сложных углеводов. Их в меню должно быть не менее 120 г в день. Следом в количественном соотношении идут белки, общая массовая доля которых приравнивается к 70 г. Эти нутриенты усваиваются медленно, что способствует длительному насыщению и качественному похудению. Источники медленных углеводов: любая капуста, листовые салаты, баклажаны, морковь, орехи, сельдерей.
Жиры в рационе тоже нужны, но их потребление следует ограничить до 30 г в сутки. Убирать их из меню полностью не следует, так как они являются обязательными компонентами для нормального функционирования организма.
Диета Ольги Картунковой не требует скрупулезного подсчета килокалорий. Достаточно просто употреблять в пищу много овощей, фруктов и круп, но не забывать о кисломолочных напитках и мясных продуктах.
Ольга Картункова дала интервью для «7 дней», где рассказала, что из-за полученой травмы у нее оказался поврежденным нерв. Нога перестала функционировать нормально, что отразилось на походке. Восстановление нерва является практически нереальной задачей. В Израиле Ольге удалось встретиться с одним из лучших мировых хирургов, который пересадил ей нерв в стопу. Операция была успешной, но процесс реабилитации из-за лишнего веса затянулся бы на длительное время. «Именно это подтолкнуло меня к диете,» — так утверждает актриса.
Теперь всех женщин и девушек Ольга призывает худеть, но худеть вместе с диетологами. «Мы съедаем свою красоту, свои глаза, свою улыбку, характер». Поход к врачу и оказание должного внимания себе и своей внешности позволяет понять, что красота никуда не делась, она просто скрывается под слоем жира. Раньше Ольга считала, что самое вкусное она уже ела: сало, жареное мясо, борщ – любимые блюда на Кавказе. Но после того как актриса познакомилась с сыроедением и вегетарианством, она открыла для себя, что многого раньше не знала. Теперь Ольга питается абсолютно другими продуктами. Свой решительный настрой на похудение она объясняет еще и тем, что заключила спор с друзьями по команде, которым обещала сбросить 35 кг за 2 месяца.
Диетическое меню Картунковой
На самом старте диеты меню базируется на овощах, фруктах, орехах и отрубях. Сыр и зелень — это продукты для перекусов. Представленное меню рассчитано на три дня, оно носит ознакомительный характер. Компоненты можно менять по своему усмотрению.
Завтрак
Завтрак №2
Обед
Перекус
Ужин
1
Салат на основе фруктов с заправкой из йогурта
Орехи и стакан морковного сока
Пюрированный суп на основе брокколи и зелени, салат (зелень + яйца)
Тост, творог с зеленью
Рис бурый в отварном виде, помидоры, отварная курица
2
Фрукты и творог, стакан зеленого чая
Морковь тертая с изюмом и стакан простокваши
Суп томатный, капуста цветная, приготовленная на пару со сметаной
Яблоко и стакан кефира
Отварная гречневая крупа, паровая котлета, салат овощной
3
Овсяные хлопья с грецкими орехами и йогуртом
Сельдерей, огурец и яблоко в салате
Плов с грибами, овощной салат
Печеная груша с корицей
Тушеные овощи (кабачок, болгарский перец и морковь).
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter
Разрешенные продукты
Продукты, которые можно употреблять в пищу:
-
Молочные продукты, жирность которых не превышает 20%.
-
Грибы и овощи, но только не те, которые находятся в консервах.
-
Кисло-сладкие фрукты и ягоды.
-
Крупы: овсянка, бурый рис, гречка, сушеные бобы.
-
Хлеб и хлебцы из цельнозерновой муки.
-
Диетическое мясо: индейка, курица, говядина и телятина.
-
Тощие сорта рыбы: треска, хек, судак, карп и пр.
Практически все продукты, которыми человек питается в обычные дни, разрешены к употреблению. Что касается овощей, то следует ограничивать только картофель. Также необходимо есть меньше винограда и бананов. Каши едят в день один раз. Мясные продукты употребляют в пищу ежедневно, но в небольших количествах. Также 2 раза в 7 дней можно есть грибные блюда. Сыр на столе должен присутствовать всегда, но отдавать предпочтение следует малосоленым сырам и твердым сортам продукта.
Запрещенные продукты
На самом деле, сбросить лишний вес – это сложная задача и даже тяжелый труд. Он требует от женщины выдержки и сили воли.
Чтобы работа над собой дала желаемые результаты, необходимо отказаться от следующих продуктов:
-
Полуфабрикаты, фаст-фуд.
-
Все продукты, прошедшие копчение.
-
Продукты – источники быстрых углеводов.
Ограниченное потребление соли.
-
Спиртные напитки.
Отзывы диетолога
Толстошеев Максим, диетолог: «Диета Ольги Картунковой была разработана по ее индивидуальным потребностям и особенностям конкретного организма. Составлением плана питания занимались специалисты. Актриса страдала от ожирения третьей степени (ИМТ 50 кг/м2). Такой вес может приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Повышается риск развития атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета. Возможна остановка дыхания во время сна. Более того, женщины с таким весом чаще всего не способны выносить ребенка. Естественно, что любые переломы костей будут заживать гораздо дольше по сравнению с переломами у человека, имеющего нормальную массу тела. Именно с этой проблемой столкнулась актриса.
Вера в собственные силы и грамотная мотивация помогла Ольге справиться с ее проблемой. Перед началом лечения необходимо пройти комплексное обследование. Хотя не всегда таким пациентам удается помочь без вмешательства хирурга. Иногда требуется шунтирование желудка, гастрэктомия, бандажирование.
Представленная Ольгой система питания является весьма грамотно составленной. Она позволяет ускорить обменные процессы, выводить из организма токсины и шлаки. Поэтому вес начинает уходить: медленно, но навсегда».
Вывод
Ужа за первые 30 дней диеты удастся избавиться от 10-15 кг лишнего веса. Однако добиться такого эффекта можно лишь в том случае, если строго соблюдать все правила. Необходимо заниматься спортом, пить достаточное количество воды, питаться согласно предложенному меню. Приемы пищи должны всегда случаться в одно и то же время. Когда метаболизм удастся отрегулировать, вес будет уходить быстрее. Результат при этом отличается стабильностью. Это основы любой правильной системы питания, они не новы, но действительно работают.
Ольга Картункова не «изобретает велосипед» и не раскрывает каких-либо новых тайн о том, как нужно худеть. Это просто история о того, как сильная женщина собралась с силами и сбросила 80 кг лишнего веса. Ведь без огромного желания и нацеленности на результат ей бы этого не удалось.
Источник: recepti.tv
