Смузи – это популярный летний напиток, который хорошо помогает утолить как голод, так и жажду. А ещё он придаёт заряд бодрости и энергии. Именно поэтому он пользуется большой популярностью у тех людей, которые ведут спортивный образ жизни или пытаются похудеть.
Главная прелесть смузи заключается в том, что его можно приготовить практически из любых ингредиентов, будь то: апельсины, лимоны, огурцы или петрушка. Здесь главное правильно скомбинировать ингредиенты, чтобы избежать неприятных вкусовых сочетаний.
В качестве примера рассмотрим несколько популярных рецептов.
Смузи с чаем и фруктами
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кружка зелёного чая
- 1 яблоко
- 1 груша
- 10 виноградин
- Семена чиа
Первым делом здесь нужно заварить чай и дать ему остыть. Его крепкость регулировать по вкусу. Далее необходимо помыть и мелко порезать фрукты, в процессе избавившись от косточек и кожуры.
После этого все ингредиенты нужно поместить в блендер и взбивать их в течении 2х или 3х минут. Напиток готов к употреблению.
Смузи с яблоком, киви и бананом
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 яблоко
- 2 банана
- 2 киви
- 200мл яблочного сока
- 260мл кефира или натурального йогурта
- 4 кусочка льда
Сам процесс приготовления схож: все фрукты нужно почистить и мелко порезать в чашу блендера. Добавить в неё остальные ингредиенты и взбить до однородной массы. Прохладный напиток готов к употреблению.
Ананасовый смузи
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кружка воды
- 100г манго
- 200г ананаса
- Несколько ломтиков имбиря
Готовится точно также: продукты нужно помыть, порезать и взбить в блендере.
Зелёный смузи
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 банан
- 2 киви
- 2 огурца
- Треть мякоти лимона
- Большой пучок петрушки
Здесь отклонение от привычного рецепта заключается лишь в том, что смесь нужно смешивать дольше. Связано это с петрушкой которая довольно плохо измельчается.
Апельсиново-свекольный смузи
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 небольшая свекла
- 1 апельсин
- 1ч.л. тёртого имбиря
- 170г свежего апельсинного сока
- Пол стакана льда
Секрет этого рецепта заключается в том, что свёклу необходимо предварительно сварить. Далее порезать и смешать в блендере.
Ягодный смузи
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 2 банана
- 1 стакан смородины или схожих с ней ягод
- 1 стакан клубники
- 1 киви
Что со всем этим делать должно быть уже ясно.
