Весь процесс диеты, Дюкан разделил на четыре этапа. Все они между собой значительно отличаются и имеют свои оригинальные названия:
- Атака, этап связан с быстрой потерей веса
- Чередование, процесс постепенного достижения правильного веса
- Закрепление результата
- Стабилизация, финальная стадия
Соблюдение правил, первого и второго этапов, обеспечивает быстрый сброс определённого количества килограммов (у каждого свой индивидуальный результат). Третий и четвертый этапы, являются стабилизирующими, которые закрепят достигнутый успех, долгожданного похудения.
Важной составляющей на всех этапах, является вода, которую нужно пить в объёме 1,5 – 2,0 литра, можно и больше. Уделять внимание необходимо будет и овсяным отрубям, их основная суть в том, что они разбухают, в результате чего в организме начинает присутствовать состояние насыщения, из-за чего не возникает желания дополнительно покушать.
Атака – первый этап диеты
Быстрая потеря веса – это конечно привлекает, желающих похудеть. А, если учесть, что на этом этапе можно выбрать меню из 72 разнообразных продуктов, привлекает вдвойне. Создатель диеты, был противником различного вида голоданий, считая их наиболее стрессовыми и вредными для организма человека.
Фаза атаки – это приём белковой пищи, которая быстро сжигает только жир. Продолжительность её 2 – 3 – 5 – 7 дней, здесь возможны варианты. Обязательной должна быть и физическая активность, не менее 20 минут в день. Сюда можно включить, хождение на работу пешком и отказ от лифта.
Чередование – вторая фаза
Процесс продолжается, но теперь в меню добавляются овощи – 28 видов. Питаться предпочтительнее так, чтобы чередовались дни с приёмом белковой пищи и белково-овощной. Про воду и овсяные отруби (2 ст. ложки) не следует забывать. Возрастает и физическая активность, теперь прогулки должны быть на 10 минут больше.
Закрепление столь важного результата
Очень важным делом в решении любого вопроса, является закрепление результата, особенно в вопросах сброса веса. Увидев себя в зеркале, похудевшим и, одновременно помолодевшим, никому не захочется потерять достигнутый результат. Количество дней – это всё очень индивидуальные вопросы.
Стабилизация — финальная стадия
Последняя фаза, она и простая и сложная тем, что нужно контролировать себя и дать организму возможность, постепенно возвратится к обычному режиму. Нужно помнить про один белковый день в неделю, три ложки отрубей ежедневно и прогулки по свежему воздуху.
Советов и рекомендаций по диете Дюкана много. Имеются плюсы и минусы в этом вопросе, но прежде чем приступать к ней, следует изучить более подробный механизм всех этапов. Те, кто уже прошел все фазы, создали свой форум и делятся впечатлениями. У каждого человека имелись свои определённые проблемы и особенности прохождения.
Информацию про особенности этой диеты, а также про её создателя Пьера Дюкана, можно прочитать здесь
