Вс. Дек 8th, 2024

Салат из помидор с луком на зиму

[ad_1]

Ингредиенты:

Помидоры 2 кг

Лук репчатый 1 кг

Лавровый лист

Перец душистый горошек

Гвоздика

Растительное масло

Уксус 9%

Сахар

Соль

Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле

Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле.

В банки уложить по 2 листочка лаврушки, 3-4 горошин перца и 2 гвоздички


В банки уложить по 2 листочка лаврушки, 3-4 горошин перца и 2 гвоздички.

Выложить в банки помидоры с луком и немного утрамбовать

Выложить в банки помидоры с луком и немного утрамбовать.

Сверху насыпать по 1 ч. ложке сахара, соли и растительного масла на 0,5 литровую банку

Сверху насыпать по 1 ч. ложке сахара, соли и растительного масла на 0,5 литровую банку.

Залить проточной водой и поставить стерилизоваться. С момента закипания подождать 15 минут

Залить проточной водой и поставить стерилизоваться. С момента закипания подождать 15 минут.

Салат из помидор с луком на зиму

Влить по 2 чайной ложке уксуса и закупорить. Перевернуть и выдержать в тепле 12 часов. Держать в холоде.

Loading

Related Post